CUCHILLOS

Modelo 26

Modelo 26

Hoja de 4 x 30 x 180 mm. Acero KRUPP tipo AISI 420 modificado,
dureza: 58-59 Rc, guarda de metal blanco inalterable, cachas de Retamo
fijadas con tuercas ciegas. Este diseño admite hojas de 170 hasta 200 mm
de largo quedando perfectamente equilibrado y armónico.

* Foto: Alfredo Kehiayan, cámara: Canon D60, lente: zoom 18-135 mm,
fotos genuinas sin retocar.

Muchas personas prefieren los aceros oxidables a los inoxidables
en la creencia que éstos no cortan, no toman buen filo o no tienen durabilidad.
Aceros oxidables e inoxidables los hay de muchos tipos y cualidades.
Si se ha elegido el tipo de acero correcto y el temple está bien logrado, tanto uno como otro darán un excelente resultado.
Cuando no se cumple con uno de estos requisitos el resultado no será óptimo, puede ser bueno, regular o malo, sea de acero oxidable o inoxidable.